قیمت مصوب مرغ اسفند ۱۴۰۴ اعلام شد؛ خرید بالاتر از ۲۷۰ هزار تومان ممنوع است
با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال و افزایش تقاضا در بازار مواد پروتئینی، قیمت مصوب مرغ برای اسفند ۱۴۰۴ به یکی از مهمترین دغدغههای خانوارها تبدیل شده است. به تازگی دبیر فدراسیون طیور اعلام کرده است که هرچند بازار مرغ با نوسانات همراه خواهد بود، اما قیمت آن از سقف ۲۷۰ هزار تومان فراتر نخواهد رفت.
کاهش جوجهریزی؛ زنگ خطر برای بازار مرغ
سیدفرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، از کاهش تمایل مرغداران به جوجهریزی خبر داد و گفت: در حال حاضر نهادههای دامی در سامانه بازارگاه موجود هستند و حتی انباشتگی خرید نیز وجود دارد، اما کمبود نقدینگی مرغداران موجب شده که خرید نهادهها برای آنها امکانپذیر نباشد.
وی همچنین افزود که این موضوع باعث شده تا قیمت جوجه یکروزه به کمتر از ۲۰ هزار تومان کاهش یابد که نشاندهنده کاهش شدید تمایل به جوجهریزی است، و این امر میتواند در ماههای آینده روی میزان عرضه مرغ تأثیر بگذارد.
افزایش هزینه تولید؛ فشار مضاعف بر مرغداران
طلاکش همچنین به افزایش نرخ ارز اشاره کرد و گفت:
- نرخ ارز از ۱۱۲ هزار تومان به ۱۳۲ هزار تومان رسیده است.
- قیمت ذرت از ۴۳ هزار تومان به ۵۰ هزار و ۳۰۰ تومان افزایش یافته است.
- قیمت کنجاله سویا در سامانه بازارگاه از ۶۶ هزار تومان به ۷۹ هزار تومان رسیده و به دلیل کمبود، مرغداران ناچارند آن را از بازار آزاد با قیمت ۸۵ هزار تومان تهیه کنند.
این افزایش هزینهها توان تولیدکنندگان را کاهش داده و به گفته فعالان این صنعت، ادامه تولید بدون اصلاح سیاستهای حمایتی با چالشهای جدی مواجه خواهد شد.
قیمت مرغ تا پایان سال چقدر میشود؟
دبیر فدراسیون طیور در خصوص چشمانداز بازار مرغ تصریح کرد:
- قیمت فعلی هر کیلو گوشت مرغ حدود ۲۲۰ هزار تومان است.
- با توجه به افزایش هزینههای تولید، عرضه مرغ تا نرخ ۲۷۰ هزار تومان متعادل تلقی میشود.
- حتی با افزایش مصرف در شب عید و ماه رمضان، قیمت مرغ از ۲۷۰ هزار تومان فراتر نخواهد رفت.
به گفته وی، نوسانات احتمالی در بازار بیشتر به خاطر کاهش جوجهریزی و عرضه مرغ با وزن کمتر است و نه کمبود شدید کالا.
انتقاد از کالابرگ؛ محاسبه با ارز قدیمی
طلاکش نیاز ماهانه کشور به مرغ را ۲۲۰ هزار تن اعلام کرد و افزود: دولت کالابرگ یک میلیون تومانی را بر مبنای ارز ۱۱۲ هزار تومانی محاسبه کرده، در حالی که نرخ ارز به ۱۳۲ هزار تومان افزایش یافته است. او افزود که اصلاح مبلغ کالابرگ میتواند به افزایش توان خرید مرغداران و ثبات بازار کمک کند.
آخرین قیمت انواع مرغ در بازار
بر اساس آخرین نرخهای بازار مواد پروتئینی، قیمت گوشت مرغ به شرح زیر است:
- مرغ کامل: ۲۳۰ هزار تومان
- ران مرغ بدون پوست: ۳۰۱ هزار تومان
- سینه مرغ بدون استخوان: ۴۸۶ هزار تومان
- جوجهکباب ران مرغ: ۴۸۶ هزار تومان
- مغز ران مرغ: ۳۳۱ هزار تومان
- بال مرغ ساده: ۲۷۳ هزار تومان
- بازو بدون پوست مرغ: ۲۵۸ هزار تومان
بالاتر از قیمت مصوب نخرید
با وجود افزایش هزینههای تولید و نوسانات مقطعی بازار، برآوردها نشان میدهند که قیمت مصوب مرغ برای اسفند ۱۴۰۴ سقف ۲۷۰ هزار تومان دارد و مصرفکنندگان نباید مرغ را بالاتر از این نرخ خریداری کنند.
نظارت بر بازار و اصلاح سیاستهای حمایتی نقش کلیدی در جلوگیری از التهاب قیمتی در روزهای پایانی سال خواهد داشت.