فروش زولبیا و بامیه ۵۰ درصد کاهش یافت

فروش زولبیا و بامیه به طور قابل توجهی کاهش یافته است و این موضوع به گفته رئیس اتحادیه قنادان، به دلیل شرایط اقتصادی و کاهش مشتریان در این حوزه است.

رئیس اتحادیه قنادان با اشاره به کاهش 50 درصدی مشتریان در واحدهای فروش زولبیا و بامیه نسبت به سال‌های گذشته، گفت: هر سال در ماه مبارک رمضان، فروش این محصولات رونق خوبی داشت، اما امسال استقبال مناسبی از آنها نشده است. علی رغم تلاش‌های اتحادیه برای حفظ قیمت‌ها، فروش به شدت ضعیف است.

علی بهره‌مند در ادامه افزود: حذف ارز ترجیحی، باعث افزایش چند برابری قیمت مواد اولیه شده و قیمت سهمیه مواد اولیه وزارت جهاد کشاورزی نیز بالاتر از قیمت بازار است. در نتیجه، نمی‌توان با برچسب دولتی، کیفیت این محصولات را تضمین کرد و با این شرایط اقتصادی، خرید از قنادی‌ها کاهش یافته است.